“端 午节”吃粽子是一种习俗，上海的各大商店已经为大家准备了各种口味的“美味粽子” 上海粽子推荐：五芳斋粽子，新雅粽子，元祖粽子，杏花楼粽子，功德林粽子，爱西西里粽子.

　　五芳斋:五芳斋粽子号称“江南粽子大王"，到目前已有80多年历史。以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜 适中而著称。嘉兴“老字号”，开到上海一样受欢迎。粽子品种“很丰富”，咸的蛋黄肉粽、大肉粽，甜的豆沙粽都“各有特色”。最喜欢的是蛋黄肉粽，糯米“又 香 又糯”，馅料“足”，“滴油”的咸蛋黄配上“肥瘦相间”的肉，吃进嘴里“唇齿留香”，“绝对美味”。小贴士：延安西路店等分店能堂吃，有各类面食、客饭供 应。

　　台湾粽子大王:台湾粽子大王的连锁分店之一。各式台湾特色粽子是这里的招牌产品，口感用料上乘，做工考究， 口感都比较好。店面的环境虽然比较普通，比较一般， 但还是比较干净，比较卫生的。价格略微有些高。服务的态度比较好，积极而主动，热情而有耐心；脸上总是挂着一丝微笑。粽子“大是蛮大的”，但“不够紧 实”，“蘸酱后味道还可以”。鱼蛋什么的“感觉也没什么特别”。逛街路过可以吃吃。

　　葛恒昇粽子店:上海朱家角最早出名的一家肉粽店。买粽子还要抢的，这就是他家的特点。粽子以香糯而闻名，口 感一流。只是可惜那么多年了，葛老太本人的身影却不 见了。闻着粽叶香，仿佛眼前就浮现出阿婆工作的场景：精神矍铄的阿婆端坐在木制柜台前，面前放着一个木盆，盆里是已经酱得香香的糯米，糯米的一侧对着 五花肉和蛋黄栗子等，旁边两个小桶，一边放着粽叶，另一边放着稻草。阿婆的巧手将粽叶一折一卷，往里抓紧一把糯米，塞上一条肉一个蛋黄或一个栗子，再几下 一包，用稻草横一圈竖一圈扎上三圈，一只粽子就包好了！

　　杏花楼:早几年，“杏花楼”的碱水白米粽家喻户晓，白胖胖的粽。。。。。。。。

中国新闻网：“一代粽师—— 龙舟粽全国叫卖表演活动”继在郑州、武汉、成都三地成功举办之后，日前移师上海，借着世博东风，龙舟粽传统叫卖活动掀起新高潮。在浦东联洋社区大拇指广 场，身着传统服饰的上海著名艺人秦俑先生一登场就赢得满堂喝彩，地道的上海口音十分讨巧，吆喝起来颇有“人缘”，活动现场气氛热烈，台上台下互动忙，参与 叫卖比赛的观众络绎不绝。其中，一位登台PK的上海阿婆模仿着叫卖艺人的样子吆喝起来“龙舟粽子嘞！更香更糯的龙舟粽子嘞……”，吴侬软语间透着丝丝热情。阿婆告诉 记者，自己从小就在弄堂里听着小买卖人的吆喝声长大的，对这种传统的风俗感情很深。这次在街上听到久违了的叫卖声很感动，希望这样的传统叫卖能多一些。动 现场，不仅可以听到精彩的传统粽子叫卖，还能品尝香糯可口的龙舟粽。很多为了一饱口福来上海参加世博会的游客，品尝“龙舟粽”后都赞不绝口。有位来自广东 的食客告诉记者，自己尝过太多美食了，口味很刁，这次在世博尝了很多异国特色美食，还是觉得咱们中国的传统美食最好吃，这吆喝得人流口水的龙舟粽果然很 棒，不愧称得上“一代粽师”。据活动主办方三全食品负责人介绍，本次叫卖的粽子是三全凌龙舟粽改良升级工艺后新推出的产品，口感比以前更香更糯，市场销售 异常火爆，虽然离端午还有一.........

广东新闻网：5月20日下午，修订《月饼》国家标准起草工作的通报会在广州琶洲会展中心举行。中国商业联合会行业发展部标准推进处副处长钱志先出席本会并 发言。钱志先在会上表示，新《月饼》国家标准将对月饼包装、食品添加剂带入、不同月饼产品的理化标准等问题进行调整与改善。  此外，他还向记者透露，起草组已向中国国家标准化管理委员会建议于2012年3月底前实施修订后的《月饼》标准。钱志先透露，新的《月饼》国家标 准修订工 作已于今年1月份启动，目前标准起草工作组框架已基本确定。为发挥有关部门和月饼产业相关主流企业的作用，对部分月饼生产主流企业发出征询函，征集标准起 草单位，组织成立《月饼》国家标准起草工作组。此次修订《月饼》国家标准引起行内企业的积极参与和广泛关注，区域覆盖面广，而中国各派式月饼代�***��生产企 业已基本纳入到标准起草工作组中。 据悉，为从源头抓起，加强商品过度包装管理，整治商品过度包装之风，减少资源的消耗，中国国家标准委制定了《限制商品过度包装要求—食品和化妆品》国家标 准，并.............

南国都市报海口报道：海南省月饼获全国比赛金奖，本报记者18日从有关部门获悉，在第十一届全国国际焙烤职业技能竞赛上，我省的黄金月饼作为海南唯一参赛单位， 获得了“顺南馅料杯”全国月饼技术比赛团体金奖。据了解，该比赛 由中国轻工业联合会、中国焙烤食品糖制品工业协会、中国就业培训技术指导中心、中国财贸轻纺烟草工会全国委员会联合举办，于5月10日至12日在上海第十 三届中国国际焙烤展览会期间举行，来自全国烘焙行业的40家企业参加了比赛。黄金月饼凭借严格的选料标准、精湛的月饼生产工艺、强化的质量管理及周到的服 务赢得了一致认同。这已是黄金月饼连续6年获得该团体赛金奖。（记者：纪燕玲)

　搜狐娱乐讯:据香港媒体报道，连续四年担任美心月饼代言人的陈慧琳（Kelly），日前在上海世博出席品牌商剪彩仪式，并当场续签 新约：“大家合作四年，有一定默契，我对他们充满信心，我最爱奶黄冰皮月饼！陈慧琳凭借着健康美丽的形象香港销量最的月饼香港美心月饼的支持,这可看出Kelly的魅力真是不小”品牌商又 做了一个港人最爱的美食调查，包括粤式点心，她笑说：“我的‘虾饺仔’（刘升）是点心王！我就最爱奶茶，每日必饮，录音室就经常看到工作人员吃烧腊饭！”。。。。。

今年月饼原料上涨，莲子价格上涨100%,生油价格上涨50%，红豆价格涨35%，糖价格上涨20%至25，核桃价格涨20%，榄仁价格涨25%，瓜子价 格涨10%，这将导致整个今年月饼价格的上扬。信息时报讯月饼资讯： 昨天，国家统计局公布数据显示，4月份居民消费价格(CPI)同比增长2.8%，4月全国CPI数字创下了连续18个月以来的新高。而广东省更是位于锋头 之上，CPI较全国平均水平更高，达到2.9%。目前农贸市场内各种粮食蔬菜副食水果涨声一片，唯独肉价清高不涨，受各种原材料、人力成本以及能源价格上 涨影响，广州酒家有关负责人昨日接受记者采访时表示，今年月饼价格铁定上涨。
         大部分蔬菜价格上涨：上月，受持续阴雨天气、本地蔬菜生产正值交接转换期及海南反季节蔬菜供应减少等因素影响，广州蔬菜 价格上涨较大，同比上涨逾两成。这是昨天广州市物价局在国家发改委南下广州开展蔬菜价格调研时透露的。据广州市物价局透露，根据历年监测资料分 析，2005年～2010年，以本地菜心、白菜、西红柿等我市15种主要蔬菜品种的价格为例，除个别蔬菜品种价格不稳定外，大部分蔬菜价格呈上升态势。今 年1～4月，全市蔬菜价格升幅较大，同比上涨一成多，其中4月份，受持续阴雨天气、本地蔬菜生产正值交接转换期及海南反季节蔬菜供应减少等因素影响，价格 上涨较大，同比上涨逾两成。预计近期广州市蔬菜价格将会有所下降，10月份左右蔬菜价格会有所上涨，11～12月份蔬菜价格会再次下降。
        莲蓉价格暴涨：然而，记者在调查中发现，以上种种价格上涨还只是一个开端，年初上游农产品生产领域的开局不利对终端市场的 影响还将继续延伸到今年下半年。从香港美心月饼厂家了解到，今年月饼生产的原材料价格纷纷暴涨， 莲子价格上涨最狂直接源头采购仍上涨100%，随后就是生油上涨50%，红豆涨35%，糖价上涨20%到25%之间，核桃涨20%，榄仁涨25%，瓜子 10%，就连涨幅最小的面粉也有8%的上升空间。
        有业内人士向记者透露，原材料的暴涨甚至已经助长了部分投机分子的炒风，有行家的预定今年生产月饼所需的莲蓉成品时发现，莲蓉价格较去年已上涨了6倍，订 货期间更听闻此价格只是早期预订价，再过一两个月，这样的价格也.........

全国人民代表大会和中国人民政治协商会议海南团代表代表王积权建议要让月饼集体“减负。新华网特派记者黄晶陈成智谭丽琳最新报道： 每逢中秋佳节，批评月 饼过度包装的稿件屡见报端，年年倡减，年年不减，海南团代表王积权依此建议通过立法方式为月饼“减负”，用法律规定采用环保 的纸质材料包装月饼。每年国家都有很多关于月饼需要瘦身的政策出台，月饼包装过于花俏等问题，近年来一直都在抓，每年都有在瘦身，但是力度还是不够。月饼 包装从纸盒发展到了铁盒、木盒，还采用金黄色绸缎层层包裹，使用大量木材、钢铁、塑料泡沫等，这些材料大多属于不可回收、不可 降解材料，极易环境污染。 据估算，如果全国按3.5亿个家庭，每个家庭每年中秋节消费1盒月饼计算，为制作3.5亿盒月饼，全国每年就得砍伐1.4万 -2.1万棵胸径10厘米的树木。而我国的森林覆盖率远远低于世界的平均水平，如果这样无节制的砍伐，势必让我国人均占有森林面积更低。 目前，国家相关 部门出台了.....

来自慧聪印刷网的新闻资讯：2010年华南地区月饼包装采购会让5000多家月饼、食品厂家主动寻找您 ，准备好了吗。广东省包装行业商会和由世界展览巨头，德国多特蒙德展览集团和资深专业会展机构，会多展览联合主办的“2010广州国际精品包装盒及制罐气 雾剂展览会暨2010年月饼包装采购会”将于2010年4月23-25日在广州锦汉展览中心隆重举行。本届展会是2010年度华南地区最为专业、最具规模 的月饼包装行业盛会，将是华南地区月饼、食品厂商直接寻找优秀包装供应商的最佳途径。经过半年多的积极筹备和卓有成效的工作，目前展会进展顺利!本届展览 会展出面积共11000平方米，将云集海内外300余家月饼盒、月饼罐 、包装袋、包装成品、包装材料香精、香料其配套企业参展，预计参观人次将达到30000人次。商机就在眼前!目前报名参会品牌月饼厂家有：广州洒家利口福, 莲香楼, 陶陶居, 荣华, 美心, 华美, 安琪, 嘉士利,杏花楼， 咀香园， 米旗 ，日威， 大班， 嘉士利等众多广东知名月饼企业。为共同做好组织和宣传推广工作，欢迎各界对展会予以指导，多提宝贵意见。在此，组委会诚挚地向对本次会议给予了大力支持和配合的单位表示衷心的感谢!截止目前，报名参展的月饼包装相关配套企业已有110余家，收到广东(东莞、中山、佛山、广州、深圳、惠州、湛江、汕头等)、广西、湖南、福建、江西、江苏、四川等全国各地以及、香港、台湾等地区的参观采购回执1790多份，接到来电咨询展会电话3000余次，收到展会咨询电子邮件2520多封。为了做好本届展会推广组织工作，组委会成立。。。。。。。。。。。

法制晚报月饼资讯：中秋月饼百花齐放，肉馅月饼立秋也来凑热闹，虽然离中秋还有近2个月的时间，月饼市场还没启动。但是借着贴秋膘，肉馅月饼早早登陆市场。记者上午在天福号门店看到，新品酱肉月饼已经摆进了门店。柜台上切开的月饼还能看到里面的酱肉馅料。很多顾客纷纷品尝，并向店员咨询价格和月饼的保质期。工作人员告诉记者，除了酱肉馅以外，还有酱汁五仁馅等。月饼为礼盒销售，售价分为118、168元两种。目前，天福号各直营店有售。（记者张鑫）

浙江都市网哈根达斯新闻资讯：哈根达斯冰淇淋月饼在杭州开卖，部分人已经开始尝鲜了。

离我国传统节日中秋节还有两个月不到的时间，月饼市场的争夺战却已硝烟弥漫。随着高档月饼渐渐失宠，花色月饼“味觉疲劳”，像哈根达斯这样的知名外国餐饮企业看准时机、抢占杭城，刮起的一阵“洋月饼”风潮，为今年的中秋节带来了不少惊喜。在传统节日越过越“传统”的今天，人们对月饼本身的兴趣已经逐渐淡去。为了过节而过节，是时下杭州人对于中秋节的最大感受，而“传统项目”吃月饼也 就渐渐变成了“应景”之需。“但去哈根达斯吃月饼却是完全不同的感受”，小陈对记者说，“这样就在传统节日中加入了时尚和新颖的元素”。记者获悉，2007年哈根达斯冰淇淋月饼的销售量进入中国月饼总市场的前三名，并且一直呈现出上升趋势。除了哈根达斯以外，专营咖啡的星巴克也在中国的月饼上做起了文章。根据记者了解，自去年开始，星巴克的“本土化”融合就将触角伸向了中国的传统节日，端午节卖“星冰粽”、中秋节卖月饼。今年，星巴克继续打“本土牌”，在去年几款中档月饼的基础上又推出了更为高档的冰淇淋月饼，将目标对准了年轻的都市白领。 　“其实传统月饼吃来吃去都差不多，现在的顾客愿不愿意掏钱买，要看有没有新意，同时场合。。。。。。。。。。。