端午节吃粽子，不仅在我国常盛不衰，而且还流传到朝鲜、日本及东南亚等国。
  300元10只鲍鱼粽、248元18只粽子……端午节上，很多粽子穿上“晚礼服”装之后，身价猛涨到原来的几倍甚至数十倍。现据媒体报道，今年“高价”粽子不仅在北京、杭州、南京等大城市“登场亮相”，在义乌也是初露端倪。
  两张棕叶、2-3两糯米，小块瘦肉、豆砂、蜜枣作馅，粽子的制作流程简单易学，通常只需花2至3元即可。那么，这动辄几百元的粽子又是什么特殊材料做成的呢？
  首先在包装盒上下功夫。佛靠金饰，人凭衣装，外表始终是非常重要的。这些高价粽子的礼品外包装许多都是铜版纸印刷，精美而精致。金玉其外，自然不能败絮其中。拨开粽子，我们会发现里面填的馅都是高级货，这种场合，瘦肉、豆砂、蜜枣都是上不得台面的，需得鲍鱼、鱼翅、燕窝等山珍海味方可。
  由内而外的“奢华”，可见一斑。这不由得让我们联想到，前几年曾屡遭社会各界诟病的“天价月饼”。2005年，国家四部委联合发文，制止月饼过度包装和搭售。现在，“天价月饼”走了，“豪华粽子”又来了。
  步入买方市场，消费者占据主动，换言之，需求引导着消费。天价月饼之所以出现，因为有大量的消费群体，高端粽子的闪现，也是同样的道理。毕竟，没有一个商家会傻到生产一大批没市场的东西。黑格尔曾有一个著名的哲学论断，存在即合理。这个论断对错与否，不在吾等能力之内，至少，我们通过演绎的逻辑可以发现，奢侈消费品的存在多少是和潜在的消费群体相关的，商家挖掘这个消费群体的消费能力，其实无可厚非。
  买的人不吃，吃的人不买，粽子和月饼一样，从传统的民俗产品成为一种消费礼品，这是问题的症结所在。“天价月饼”之所以天价，在于过度包装和搭售额外的奢侈消费品，现在粽子“胖了”，让国家部委再发文，不太可行，中国民俗产品这么多，国家总不可能个个都发文？
  窃以为，在现行的国家标准《预包装食品标签通则》，添加一条相关规定，即在包装中，搭售物品的市场价格如果明显超过自身价格的，有关部门可依法处罚。如此砍掉奢侈搭售品，天价礼品无异失去“左臂右膀”，想要“胖”起来，可就难了。                 记者 冯旭飞

本文来源: http://www.ywnews.cn/20070501/ca89321.htm