广州月饼厂家:新规定其实是好事,会使消费者更关注产品品质 来自广州金羊网的月饼最新报道:广州月饼过度包装并不多见,“我们的月饼平均包装成本约占销售价格的17%左右,而且其中大部分都是铁盒,应该说不存在过度包装的问题。”昨天,广州酒家利口福集团一位姓何的负责人在接受记者采访时表示,月饼过度包装问题近两年在 日前,广州市物价局就加强月饼市场价格管理提出了“月饼不得以任何形式强行搭售商品”、“不得将月饼同其它产品混合包装和销售”以及“不得使用豪华过度包装”等要求。 对此,利口福方面表示,虽然近几年来包装材料的价格不断上涨,导致包装成本总体呈上升趋 势,但目前广州酒家月饼的平均包装成本(包括外月饼纸箱、月饼盒、月饼独立包装袋、月饼手提刀和月饼刀叉等在内),只占到销售价格的17%左右。“我们大多数产品都是铁盒包 装,而且售价在90元以内的占了大部分,只有少量纸盒包装出售到省外市场”。 他还表示,广州几大老字号都以本地市场销售为主,而大多数消费者也都很理性,所以厂家基 本上不会用夸张的月饼包装。“规定不能搭售、不能过度包装对知名品牌而言其实是件好事情,会使消费者的注意力更集中回归到产品品质本身。而且按现在的物价 水平,如果要做搭售,经营成本肯定更高。” 记者留意到,按照之前出台的《月饼强制性标准》规定,包装成本应不超过月饼出厂价格的 25%。而近期国家标准委酝酿出台的《限制商品过度包装食品和化妆品要求》中,除了强制规定饮料(酒)、糕点、茶叶、化妆品4类商品的包装层数不得超过3 层(粮食的包装层数不得超过2层)外,还建议除初始包装之外的所有包装成本总和不宜超过商品销售价格的12%。对此,有业内人士分析认为,新标准一定程度 上提高了月饼的准入门槛。
广州市场上并不普遍,消费者已经非常理性。
